Česnekový záchvat na kašel

Česnek je právem uznáván jako lídr mezi kořením. V Evropě je známá již více než 5000 let. Staří Řekové používali česnek na hadí uštknutí a Římané byli přesvědčeni, že zelenina dodává pozoruhodnou sílu, posiluje ducha a je lékem na mnoho neduhů. Čínští léčitelé používali česnek při onemocněních dýchacího a oběhového systému, trávicího traktu, revmatismu, nedostatku vitamínů a kožních onemocněních. A Japonci vyrábějí všechny léky na zhoubné nádory na bázi česneku. Jmenovaná zelenina pomáhá i při kašli.

Složení a výhody česneku

Více než 400 různých složek této běžné zeleniny zajistí prevenci ARVI při denní konzumaci pouhých 2-3 hřebíčků.

Česnek obsahuje silici s glykosidem a allinem, které mají účinek podobný antibiotikům řady penicilinů. Cibule česneku obsahuje 8-10 mg vitamínu C a listy - až 55 mg. Cibulky česneku dále obsahují sacharidy, polysacharidy, inulin, fytosteroly, vitamíny skupiny B, dále vitamíny A, D, PP, minerální látky (jód, vápník, fosfor, hořčík, sodík, draslík), stopové prvky, kyselinu křemičitou, sírovou a fosforečnou.

Allicin, přírodní antibiotikum, a česnekový olej tvoří 0,1 až 0,3 % veškeré česnekové dužiny. Právě allicin dodává česneku jeho pověstnou štiplavou vůni.

Fytoncidy, antimikrobiální látky, zabíjejí mnoho druhů bakterií a odedávna se používají při otravách a onemocněních trávicího traktu.

Doporučení pro použití

Česnek proniká do lidského těla i přes pokožku. Jeho štiplavý a štiplavý zápach lze snadno porazit žvýkáním citronu, petržele nebo plátku celeru. Kloktání mlékem může také pomoci odstranit zápach z úst. Pokud vám zápach ulpí na rukou, potřete si dlaně solí a opláchněte je teplou vodou.

Česnek se nedoporučuje těhotným ženám, stejně jako lidem, kteří drží dietu nebo speciální dietu, protože česnek povzbuzuje chuť k jídlu.

Česnek by měl být vyloučen ze stravy, když:

• vřed a onemocnění dvanáctníku;
• chronická gastritida a další žaludeční problémy, protože zelenina ovlivňuje stěny žaludku a narušuje přirozené trávicí procesy;
• onemocnění jater a ledvin v důsledku dráždivého účinku česneku;
• epilepsie.

Jak víte, tepelná úprava ničí téměř celý komplex vitamínů v potravinách. Proto je vhodné pro maximální užitek konzumovat česnek syrový.

Česnek je při skladování poměrně rozmarný produkt. Rychle ztrácí své kvality, změkne a zčerná. Zeleninu skladujte mimo přímé sluneční světlo na chladném suchém místě. Je nežádoucí uchovávat česnek v chladničce, kvůli vlhkému vzduchu může výrobek hnít.

Konzumujte pouze kvalitní výrobek. Měl by být suchý a pevný na dotek. Pokud je česnek měkký, jde o nekvalitní zeleninu. Nepoužívejte česnek s naklíčenými stroužky: takové plody jsou vhodné pouze pro výsadbu, mají málo užitečných látek.

Česnekové recepty na léky proti kašli

Česnek proti kašli má protizánětlivé, antivirové, expektorační účinky a urychluje metabolické procesy v těle. Vynikající baktericidní vlastnosti česneku pomohou rychle se vyrovnat s mikroby a odstranit příčinu zánětlivého procesu.

• Česnekové medové mléko. Tento recept pomůže uklidnit kašel a oddělit hleny.
• Přiveďte 1 hrnek mléka k varu a vhoďte do něj 3 celé stroužky česneku. Česnek uvařte do měkka a rozmačkejte. Nápoj mírně ochlaďte a do teplého mléka podle chuti přidejte med. Musíte užívat přípravek 1 sklenici denně. U dětí do 12 let by měla být dávka snížena na polovinu.
• Česneková voda. Svaříme 1 litr vody, přidáme 5 oloupaných stroužků česneku, vaříme asi 5 minut. Vývar přecedíme, užíváme 2x denně 100 g 30 minut před hlavním jídlem. Do nápoje můžete přidat trochu medu.
• Česnekové sérum. 150 g syrovátky a 3 nasekané stroužky česneku přiveďte k varu a ochlaďte. Pijte 1 čajovou lžičku 4x denně před jídlem. Pro chuť můžete také přidat med do svého léku nebo jen sníst nějaký včelařský produkt hned po užití léku.
• Česnekové tortilly. Na jednu tortillu prolisujte asi 10 stroužků česneku. Rozdrcený česnek položte na tenkost a přiložte obklad na hrudník po dobu 20 minut. Pokud se pacient necítí nepříjemně, je třeba pastilku okamžitě vyjmout, protože česnek může kůži vážně popálit. Na noc je také užitečné otřít si nohy česnekovou kaší, po proceduře si vzít teplé ponožky. Tato kúra je vhodná na suchý kašel.
• Česneková šťáva. Náprava pomůže při kašli, bronchitidě a zápalu plic. Protlačte 4-5 stroužků česneku lisem, měli byste získat 1 polévkovou lžíci česnekové šťávy. Měl by se užívat po hlavním jídle 3x denně. Pokud pocítíte nějaké nepříjemné pocity, zapijte šťávu čistou vodou.
• Medová a česneková omáčka. Smíchejte česnekovou šťávu s medem v poměru 1: 1. Užívejte 1 kávovou lžičku 1 hodinu po hlavním jídle až 4x denně. Omáčku skladujte ne déle než 24 hodin.
• Lektvar. Ingredience: 1 hlava česneku; 10 cibulek; 1/2 litru mléka; mátová šťáva; 2-3 lžíce lipového medu. Cibuli oloupeme, podlijeme mlékem a na mírném ohni dusíme do měkka. Česnek rozemelte lisem a přidejte do mléka spolu s mátovou šťávou. Všechny ingredience otřete, důkladně promíchejte a nechte vychladnout. Přidejte med a užívejte 1 polévkovou lžíci každou hodinu.
• Česnek s medem a citronem. Připravte si citronovo-medovou směs. K tomu rozpusťte 1 šálek medu ve vodní lázni, přidejte 3-4 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy. Nasekejte 2-3 stroužky česneku a přidejte do medovo-citronové směsi. Promícháme a necháme ve vodní lázni asi 10 minut. Poté přidejte 1/4 šálku vody a znovu zahřejte. Směs ochlaďte, užívejte 1-2 polévkové lžíce několikrát během dne.

Česneková inhalace

Inhalace horkého a studeného česneku je neuvěřitelně účinná léčba vleklého kašle po bronchitidě, zápalu plic, chřipce a akutních respiračních virových infekcích.

Inhalace by měla být použita pro:

• chronická bronchopulmonální onemocnění (astma, černý kašel, bronchitida);
• rýma, sinusitida, sinusitida, frontitida;
• nachlazení a virová onemocnění při normální tělesné teplotě;
• komplikace chřipky a akutní respirační infekce.

Horký

1. Do 2-3litrového smaltovaného hrnce nalijte 1/2 litru vody a vařte.
2. Nožem nasekejte 8 středních stroužků česneku i se slupkou.
3. Česnek vložíme do vroucí vody a přikryté dusíme asi 4 minuty.
4. Vypněte teplo a přidejte 1 lžičku jedlé sody.
5. Tekutinu ochlaďte na 80-85 °C, aby nedošlo k popálení sliznic horkou párou. Nakloňte se nad pánev a vdechujte páru se zavřenýma očima, hlavu si zakryjte ručníkem, podle následujícího schématu: pomalu se nadechněte nosem - vydechněte, opakujte 2-3x, poté se zhluboka nadechněte ústy - vydechněte 2-3krát. Páru musíte vdechovat asi 12 minut, dokud tekutina nevychladne.
6. Procedura se musí provádět dvakrát denně, nejlepší účinek inhalace je před spaním.

Studený

V případě horečky, kdy je zakázána jakákoliv horká inhalace, jsou studené procedury dokonalé. Vložte česnekovou kaši do konvice a vdechujte její vůni střídavě nosem a ústy. Procedura by měla trvat asi 15 minut a opakovat několikrát denně. Pro dodatečný efekt se před spaním umístí do blízkosti pacienta talířek s nasekaným česnekem v okruhu 30 cm. Vůně pomáhá dezinfikovat vzduch v místnosti.